Latti i mannula -Latte di mandorle o Orzata @ Cucina MILI antiche e nuove ricette locali

Home 23 November 2024
Latti i mannula -Latte di mandorle o Orzata
Ingredienti


Mandorle 500gr.
Zucchero 1 Kg.
Acqua 1 litro





come si cucina


-Tritare a farine le mandorle e scioglierle nell'acqua.

-Avvolgere il composto in un tovagliolo e strizzarlo con forza per colare il contenuto liquido

- A fuoco lento senza raggiungere l'ebollizione sciogliere lo zucchero.




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