-1 Kg. di seppie
-1 cipolla
- 4 spicchi di aglio
-Olio
-Abbondante prezzemolo
-Pepe e sale q.b.
come si cucina
Pulire le seppie e tagliarle a striscie
In una casseruola rosolare 4 spicchi di aglio e una cipolla affettata.
Mettere dentro le seppie tagliate a striscie e lasciare friggere.
Aggiungere sale , pepe e prezzemolo abbondante.
Con questo sughetto si possono condire gli spaghetti.
